Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

SOLID STATE FERMENTATION OF PADDY WITH RUMEN LIQUID CAN POSITIVELY AFFECT NUTRITIONAL CONTENT

V. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2023, ss.1272-1275 Sürdürülebilir Kalkınma

EFFECTS OF SUNFLOWER MEAL FERMENTED WITH RUMEN LIQUID ON NUTRIENT COMPOSITION

V. Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 20 - 23 Eylül 2023, ss.264-268 Sürdürülebilir Kalkınma

CHANGES IN THE NUTRIENT COMPOSITION OF RICE BRAN WITH THE USE OF RUMEN LIQUID IN SOLID STATE FERMENTATION

V. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2023, ss.1286-1289 Sürdürülebilir Kalkınma

EFFECTS OF SOLID-STATE FERMENTATION USING RUMEN LIQUID WITH DIFFERENT PERIODS ON THE NUTRITIONAL COMPOSITION OF HEMP SEED MEAL

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 05 Mayıs 2023, ss.115-118 Sürdürülebilir Kalkınma

THE EFFECTS OF TOMATO PULP FERMENTED WITH RUMEN LIQUID AT DIFFERENT TIMES ON NUTRIENT COMPOSITION

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 04 Mayıs 2023, ss.309-313 Sürdürülebilir Kalkınma

DETERMINATION OF NUTRIENT COMPOSITION OF WALNUT MEAL FERMENTED BY SOLID STATE FERMENTATION METHOD USING RUMEN LIQUID

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 04 Mayıs 2023, ss.54-57 Sürdürülebilir Kalkınma

DETERMINATION OF THE NUTRIENT COMPOSITION OF GRAPE POMACE FERMENTED WITH RUMEN LIQUID IN DIFFERENT FERMENTATION TIMES

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 04 Mayıs 2023, ss.58-61 Sürdürülebilir Kalkınma

Bacillus subtilis improves the nutritional value of grape seeds through solid-state fermentation

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Türkiye, 28 - 31 Ağustos 2022

Effects of fermented olive leaf and its wastewater on performance parameters of broiler chickens

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Türkiye, 28 - 31 Ağustos 2022

Use of medicinal and aromatic plants with drinking water in broilers

VI. International Congress on Domestic Animal Breeding Genetics and Husbandry Animal Nutrition, Aquaculture, Apiculture and Veterinary Science October 03-05, 2022 in Samsun, TÜRKİYE., Samsun, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2022

Nutritional composition of fermented sour cherry kernel using Bacillus subtilis in solid-state fermentation

IV. Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 31 Ağustos - 03 Eylül 2022, sa.7930286, ss.58

Nutritional enrichment of sesame seed by Aspergillus niger solid-state fermentation

III. Balkan Agriculture Congress, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 01 Eylül 2021

Beneficial effects of A. niger-fermented tomato pomace on the growth performance and antioxidant capacity in broiler chickens.

Poultry Science Association 110th Annual Meeting (Virtual) July 19-22, Amerika Birleşik Devletleri, 19 Temmuz 2021

Effect of solid-state fermentation on the nutritional composition of nettle (Urtica dioica L.).

. I International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 8-10 Kasım 2019, Antalya., Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019

Aspergillus niger and Bacillus subtilis CHANGES THE NUTRITONAL COMPOSITION OFSWEET CHERRY KERNEL (Prunus avium L.)

International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry 2019, Praq, Çek Cumhuriyeti, 11 - 13 Eylül 2019

FERMENTED GRAPE SEED IMPROVES CAECAL MICROFLORA IN BROILERCHICKENS

International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry 2019, Praq, Çek Cumhuriyeti, 11 - 13 Eylül 2019

Solid State Fermentation Can Improve the Nutritional Composition of Apple Pomace

2ND INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND LIFE SCIENCE, Kastamonu, Türkiye, 11 - 14 Nisan 2019

Effect of Aspergillus niger Mixture on Nutritional Composition and Phytochemicals of Olive Leaf (Olea europaea l.)

1st International Congress of The Turkic World on Health and Natural Sciences, Iğdır, Türkiye, 21 - 23 Nisan 2019, sa.5120281, ss.51

Çay olarak tüketilebilen bazı tıbbi ve aromatik bitkilerin kanatlı hayvanlara etkileri

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019

Effect of Strain and Inoculum Level in Solid-state Fermentation on the NutritionalComposition of Olive Leaves

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019

Güvenilir yem ve yem mevzuatı

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019

Feed Fermentation in Poultry Nutrition

10th International Animal Science Conference, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2018

Probiotic Effect of Tarhana on Caecal Microflora of Quails(Coturnix coturnix Japonica)

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Nevşehir, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.113-116

Functionality in Animal Products

I.International Agricultural Science Congress, 9 - 12 Mayıs 2018

Determination of Mixture Homogeneıty of Mixed Feeds Produced In Kirsehir

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017 ), Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017

THE IMPORTANCE OF OLIVE AND OLIVE INDUSTRY BY-PRODUCTS IN ANIMAL FEEDING

International Congress on Medicinal and Aromatic Plants, 10 - 12 Mayıs 2017

Evaluation of the richness of medicinal and aromatic plants in mediterranean region in feed industry

27th International Scientific-Expert Congress of Agriculture and Food Industry, Bursa, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2016

Okratoksin A nın Kanatlı Hayvan Üzerine Etkisi

12. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Isparta, Türkiye, 9 - 11 Mayıs 2016, ss.57

Bitki ekstraktları kanatlı beslemede antibiyotiklere alternatif olarak kullanılabilir mi?

Uluslararası Türk ve Akraba Toplulukları Zootekni Kongresi, Isparta, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2013, sa.120935, ss.111-112

Etlik Civcivlerde Refah Göstergesi Olarak Yürüyüş Skorunun Değerlendirilmesi

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi , İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, cilt.1, sa.120992, ss.319-323

Bazı tıbbi ve aromatik bitkilerin beyaz etin raf ömrüne etkisi

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012

Kanatlılarda Anti Stres Uygulamalarında Yeni Yaklaşımlar

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi , İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, cilt.1, ss.325-333

Turaç Francolinus francolinus ın Beslenme Alışkanlıkları ve Biyoçeşitlilikteki Önemi

Tarım Kongresi, Çankırı, Çankırı, Türkiye, 20 - 23 Eylül 2012, sa.120887, ss.1-11

Kanatlılarda bağırsak sağlığını etkileyen faktörler

VII. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Türkiye, 14 - 16 Eylül 2011

Kanatlı Hayvan Beslemede Karamuk un Berberis Vulgaris L Yem Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

7. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Adana, Türkiye, 14 - 16 Eylül 2011, sa.120802, ss.281

Yumurta tavuğu karmalarında doğal renk maddeleri kullanımı

7. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2011

Kanatlı Hayvan Beslemede Ginseng in Panax Spp Kullanılma Olanakları

1. Kümes Hayvanları Kongresi , Kayseri, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010, sa.120716, ss.53

Etlik piliçlerde et kalitesi üzerine bazı minerallerin etkisi

Kümes Hayvanları Kongresi, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010

Keçi rasyonlarında antioksidan kullanımı

Ulusal Keçicilik Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2010

Spectroscopic techniques used in the measurements ınternal egg quality

3rd International Congress on Information and Communication Technologies in Agriculture, Food, Forestry Environment, 14 - 18 Haziran 2010, ss.338-343

VI. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi

VI. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Konya, Konya, Türkiye, 19 - 21 Mayıs 2010, sa.117769, ss.19-21

Organik tavukçuluğun esasları

International Conference on Organic Agriculture In Scope of Environmental Problems, MAGOSA, Kıbrıs (Kktc), 3 - 07 Şubat 2010, ss.170

Kanatlılarda Serbest Radikal Oluşumu Lipit Oksidasyonu ve Antioksidanlar Arası İlişkiler

V. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi , Tekirdağ, Türkiye, 30 Eylül - 03 Ekim 2009, sa.117690, ss.329-334

Faktör Analiz Skorları Kullanılarak Karayaka Kuzularında Canlı Ağırlık Tahmini

VI. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Erzurum, Erzurum, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, sa.117634, ss.56-62 identifier

Kanatlı Hayvan Beslemede Zeolit Kullanımı

Yutav, 95, Uluslar arası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Türkiye, 24 - 27 Mayıs 1999, sa.115442, ss.544-551

HACCP Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizleri sistemi ve yem fabrikalarında kullanımı

Üçüncü Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Türkiye, 17 - 18 Mayıs 2007

Performance of Broilers Fed Dry Peppermint Mentha Piperita L or Thyme Thymus Vulgaris L Leaf Supplemented Diet

57th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Antalya, Türkiye, 17 - 20 Eylül 2006, ss.299

A study on feeding hazelnut kernel oil meal as a protein source for broilers

XII European Poultry Conference , Verona, İtalya, 10 - 14 Eylül 2006, sa.115670, ss.335

Effects of humic acids on egg yield and egg shell quality of hens after peak laying period

XII. European Poultry Conference , Verona, İtalya, 10 - 14 Eylül 2006, sa.115635, ss.326-327

Güvenli Gıda ve Yem Üretiminde HACCP Sistemi ve Yem Fabrikalarında Uygulanabilirliği

3.Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, Adana, Türkiye, 7 - 10 Eylül 2005, sa.117310, ss.494-495

Kanatlı Hayvan Beslemede 25 Hidroksikolekalsiferol

4. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Isparta, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2004, sa.117143, ss.216-221

Dane Yem İşleme Metodları

Dane Yem İşleme Metodları, Samsun, Türkiye, 4 - 05 Ocak 1999, sa.117124, ss.727-736

Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim İlavesinin Performansa Etkileri

Trakya Bölgesi II. Hayvancılık Sempozyumu, Tekirdağ, Türkiye, 9 - 10 Ocak 1997, sa.116322, ss.324-330

Japon Bıldırcınlarının içme sularına ilave edilen E vitamini selenyumun performans özelliklerine etkilerii

YUTAV 97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Türkiye, 14 - 17 Mayıs 1997, sa.115473, ss.351-357

Yumurta Tavuklarında Kalsiyum Metabolizması ve Yumurta Kabuğu Oluşumu

YUTAV 97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Türkiye, 14 - 17 Mayıs 1997, sa.115530, ss.260-266

Bıldırcınlarda Büyütme Döneminde Uygulanan Farklı Aydınlatma ve Islak Yemle Yemlemenin Performans Özelliklerine Etkileri

YUTAV 97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Türkiye, 14 - 17 Mayıs 1997, sa.115491, ss.423-431

Çinko Yetersizliği Testis Gelişimi ve Sperma Üretimi

1. Ulusal Çinko Kongresi, Eskişehir, Türkiye, 12 - 17 Mayıs 1997, sa.116366, ss.839-842

Yumurta Tavuğu Rasyonlarına Enzim ilavesinin Verime Etkileri

Hayvancılık' 96 Kongresi, İzmir, Türkiye, 18 - 20 Eylül 1996, sa.116287, ss.498-502

Değişik Bitkisel Protein Kaynaklarının Bıldırcınların Verim Özelliklerine Etkileri: II. Yumurta verim özellikleri

Yutav, 95, Uluslar arası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Türkiye, 24 - 27 Mayıs 1995, sa.115373, ss.511-518

Kitap & Kitap Bölümleri

Katı Faz Fermantasyonunun Ceviz Küspesinin Besinsel Kompozisyonu ve İn vitro Sindirilebilirliği Üzerine Etkisi

Kanatlıların Beslenmelerinde Son Gelişmeler - 2023, Tahir Balevi, Editör, Ortadoğu Reklam Tanıtım yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş, Ankara, ss.64-69, 2023

Yemler Bilgisi

Çiftlik Hayvanlarının Beslenmesi , Güray Erener,Aydın ALTOP, Editör, Efe Akademi, İstanbul, ss.125-224, 2022

Yem İşleme Yöntemleri

Çiftlik Hayvanların Beslenmesi, Güray ERENER Aydın ALTOP, Editör, Efeakademi yayınları, İstanbul, ss.331-382, 2022

YEMLER

ZOOTEKNİ, UMUT SAMİ YAMAK, Editör, Ceylan Ofset, Samsun, ss.75-112, 2018

Metrikler

Yayın

197

Atıf (WoS)

668

H-İndeks (WoS)

14

Atıf (Scopus)

668

H-İndeks (Scopus)

23

Proje

23

Tez Danışmanlığı

10

Açık Erişim

20
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları