Effect of Aspergillus niger ATCC 52172 on Main Nutritional Components, Minerals,Condensed Tannin and Fenolic Compounds of Olive Leaves in Solid StateFermentation
Atıf İçin Kopyala
ALTOP A., GÜNGÖR E., ERENER G.
International Advanced Researches Engineering Congress-2017, Osmaniye, Türkiye, 16 - 17 Kasım 2017
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Osmaniye
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet