Aspergillus niger and Bacillus subtilis change the nutritional composition of sweet cherry kernel (Prunus avium L.)

ALTOP A., GÜNGÖR E., ERENER G.

Black Sea Journal of Agriculture, cilt.3, sa.2, ss.162-164, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Black Sea Journal of Agriculture
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.162-164
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet