Prof.Dr. Musa Sarıca

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.10, sa.4, ss.686-692, 2022 (Hakemli Dergi)

Effect of Production System (Intensive and Free-Range), Slaughter Age and Gender on Nutrient and Fatty Acid Composition of Meat in Partridges (Alectoris chukar)

BOZ M. A., ÖZ F., SARICA M., YAMAK U. S.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.9, sa.4, ss.745-754, 2021 (Hakemli Dergi)

Beç tavuğu etinin kimyasal ve yağ asidi kompozisyonu üzerine yetiştirme sistemi ve kesim yaşının etkisi.

BOZ M. A., ÖZ F., SARICA M., YAMAK U. S.

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi , cilt.25, sa.3, 2021 (Hakemli Dergi)

Fertility of Uncontrolled Village Flock Eggs and Comparison of Quality Traits of Table-Eggs Produced in Different Production Systems

SARICA M., ERENSOY K., ÖZSOY A. İ.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.9, sa.2, ss.356-361, 2021 (Hakemli Dergi)

Anadolu-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Gelişme ve Karkas Özellikleri

ERENSOY K., ÖZKAN İ., OĞUZHAN E., ÇAĞLAK S., SARICA M.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.9, sa.11, ss.1980-1987, 2021 (Hakemli Dergi)

Health Welfare of Laying Hens Reared in Cage and Non-Cage Systems

ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A., UÇAR A.

International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.2, sa.1, ss.30-35, 2021 (Hakemli Dergi)

Effects of Using Hazelnut Husk, Wood Shaving and of the Mixture at Different Thicknesses on Broiler Performances, Some Organ Weights, Foot-Pad Dermatitis and Litter Traits

SARICA M., ERENSOY K.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.8, sa.6, ss.1399-1404, 2020 (Hakemli Dergi)

Kastamonu İli Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği ve Ticari Üretime Geçme İmkânları

SARICA M., AKKALKAN N., ERENSOY K.

Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.17, sa.1, ss.35-40, 2020 (Hakemli Dergi)

Relationship between Transportation Conditions and Live Weight After Incubation in Broiler Pure Lines of Different Feathering Rates

ERENSOY K., NOUBANDİGUİM M., SARICA M., YAMAK U. S.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.8, sa.6, ss.1256-1260, 2020 (Hakemli Dergi)

Kahverengi Yumurta Üretiminde Kullanılan Saf Hatların Büyütme Dönem Sonu Canlı Ağırlıklarının Yumurta Performansına Etkileri

YILMAZ S., SARICA M., ERENSOY K.

Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.17, sa.2, ss.63-74, 2020 (Hakemli Dergi)

Effects of Production System (Free-Range and Intensive) and Carcass Parts (Breast and Thigh) on Nutrient and Fatty Acid Composition of Guinea Fowl, Pheasant and Partridges

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.

Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.17, sa.2, ss.102-106, 2020 (Hakemli Dergi)

Effects of Light Stimulation Age on Body Weight and Egg Production Traits of Broiler Pure-lines in the Laying Period

SARICA M., YETER B., OĞUZHAN E., ERENSOY K., ÇAĞLAK S., ÖZKAN İ., et al.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.8, sa.12, ss.2702-2707, 2020 (Hakemli Dergi)

The effect of egg weight on hatching in Pharoah and Italian Japanese quails

UÇAR A., ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A.

International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.1, sa.1, ss.18-23, 2020 (Hakemli Dergi)

Beç Tavuğu, Sülün ve Kekliklerde Yetiştirme Sistemi (Kapalı ve Serbest Gezinmeli) ve Karkas Parçalarının (But ve Göğüs) Besin Madde ve Yağ Asitleri Kompozisyonuna Etkileri.

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.

JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.17, sa.2, ss.41-45, 2020 (Hakemli Dergi)

The Relationships Between Egg Production, Age and The Hatching Traits of Pheasants

UÇAR A., SARICA M.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.6, sa.10, ss.1311-1316, 2018 (Hakemli Dergi)

Etlik Piliç ve Ebeveynlerinin Gelişimi

UÇAR A., TÜRKOĞLU M., SARICA M.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.6, sa.1, ss.73-77, 2018 (Hakemli Dergi)

Relation between Sensible Temperature and Egg Quality in Environmentally Controlled Poultry House

ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.

Academia Journal of Engineering and Applied Sciences , cilt.2, sa.3, ss.55-59, 2017 (Hakemli Dergi)

Kapalı ve Serbest Gezinmeli Üretim Sistemlerinde Doğal ve YapayKuluçka ile Üretilen Kazların Ekonomik Değerlendirmesi

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.4, sa.11, ss.981-986, 2016 (Hakemli Dergi)

GROWTH TRAITS OF GUINEA FOWL IN DIFFERENT PRODUCTION SYSTEMS

Yamak U. S., Sarıca M., BOZ M. A., UÇAR A.

SCIENTIFIC PAPERS-SERIES D-ANIMAL SCIENCE , cilt.59, ss.65-68, 2016 (ESCI)

FEED LOSS IN CUP DRINKERS IN GEESE PRODUCTION

BOZ M. A., Sarica M., Yamak U. S.

SCIENTIFIC PAPERS-SERIES D-ANIMAL SCIENCE , cilt.59, ss.170-172, 2016 (ESCI)

Yozgat İli Halk Elinde Yetiştirilen Beyaz Ve Alaca Kazların Kesim ve Karkas Özellikleri

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.3, sa.3, ss.133-138, 2015 (Hakemli Dergi)

Bıldırcınlarda uzun süreli beslemenin kesim ve bazı karkas özellikleri üzerine etkileri

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi , cilt.29, sa.1, ss.75-78, 2014 (Hakemli Dergi)

Comparing Growth and Carcass Traits of Slow Growing Chicken Parents with Pure Egg Type Parents and Commercial Broilers

HAYVANSAL ÜRETİM , cilt.55, sa.2, ss.1-8, 2014 (Hakemli Dergi)

Geriye melezlemeyle üretilen etçi genotiplerin bir ticari etlik piliç genotipiyle büyüme kesim ve karkas özellikleri bakımından karşılaştırılması

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., UÇAR A.

JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.11, sa.1, ss.5-9, 2014 (Hakemli Dergi)

Yozgat ilinde kaz yetiştiriciliği

JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.11, sa.1, ss.16-20, 2014 (Hakemli Dergi)

Yozgat İli Halk Elinde Yetiştirilen Beyaz Ve Alaca Kazların Et Kalite Özellikleri Ve Bazı Kan Parametreleri

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi , cilt.29, sa.2, ss.147-153, 2014 (Hakemli Dergi)

Kafes sisteminde gübrenin uzaklaştırılması ve yönetimi

CAMCI Ö., SARICA M., ŞEKEROĞLU A.

Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.10, sa.1, ss.35-46, 2013 (Hakemli Dergi)

Yavaş gelişen etlik piliçlerin özellikleri ve geliştirilmesi

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi , cilt.25, sa.1, ss.61-67, 2010 (Hakemli Dergi)

Dış kaynaklı ve yerli hibritlerde yumurta kalitesinin yaşa bağlı değişimi

JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.9, sa.1, ss.11-17, 2010 (Hakemli Dergi)

The effects of feed restrictions in rearing period on growing and laying performances of white and brown layer hybrids in different adult body weights

Sarıca M., Yamak B., Yamak U.

Asian Journal of Poultry Science , cilt.3, sa.2, ss.30-41, 2009 (Scopus)

Effects of housing systems on growth performance blood plasma constituents and meat faatty acids in broiler chickens

ŞEKEROĞLU A., DEMİR E., SARICA M., ULUTAŞ Z.

PAKISTAN JOURNAL OF BIOLOGICAL SCIENCES , cilt.12, sa.8, ss.631-636, 2009 (Scopus)

Effects of housing systems on growth performance, blood plasma constituents and meat fatty acids in broiler chickens

Sekeroglu A., Demir E., Sarıca M., Ulutas Z.

Pakistan Journal of Biological Sciences , cilt.12, sa.8, ss.631-636, 2009 (Scopus)

The Effect of Body Weight Pirior to Molting in Brown Laying Hens on Egg Yield and Quality During Second Production Cycle

OCAK N., SARICA M., ERENER G., GARİPOĞLU A. V.

INTERNATIONAL JOURNAL OF POULTRY SCIENCE , cilt.3, sa.12, ss.768-772, 2004 (Hakemli Dergi)

The effect of body weight prior to molting in brown laying hens on egg yield and quality during second production cycle

Ocak N., Sarıca M., Erener G., Garipoğlu A. V.

International Journal of Poultry Science , cilt.3, sa.12, ss.768-772, 2004 (Scopus)

Influence of natural zeolite on performance of laying hens and egg quality

Öztürk E., Ebener G., Sarıca M.

Turkish Journal of Agriculture and Forestry , cilt.22, sa.6, ss.623-628, 1998 (Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

Penceresiz Broiler Kümeslerinde Amonyak ve Kümes İçi Çevre Koşullarının Mevsim ve Yaşa bağlı Değişimi

DEMİR Y., SARICA M.

OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.13, sa.3, ss.119-133, 1998 (Hakemli Dergi)

Eltlik Piliç Yetiştiriciliğinde Altlığa Zeolit İlavesinin Kümes İçi Çevre Koşulları ve Verim Özelliklerine Etkileri

SARICA M., DEMİR Y.

OMÜ Ziraat Fakültesi , cilt.13, sa.2, ss.67-78, 1998 (Hakemli Dergi)

The effects of slaughter age on carcass traits Broiler Üretiminde Kesim Yaşinin Karkas Özelliklerine Etkileri

Sarıca M.

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , cilt.21, sa.5, ss.413-420, 1997 (Scopus)

Effects of different forced molting methods on egg production and egg quality traits Deǧiçik Zorlamali Tüy Döküm Programlannin Yumurta Verimi ve Yumurta Kalitesi Uzerine Etkileri

Sarıca M., Öztürk E., Karaçay N.

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , cilt.20, sa.2, ss.143-150, 1996 (Scopus)

Değişik Zorlamalı Tüy Dökümü Programlarının Ikinci Üretim Dönemi Yumurta Verim ve Kalitesine Etkileri

SARICA M., ÖZTÜRK E., NUMAN K.

Türk Veteriner ve Hayvan Dergisi , 1996 (Hakemli Dergi)

Bıldırcın Yetiştiriciliğinde Farklı Altlık Materyallerinin Ortam İçi Sıcaklık ve Nem Değişimine Etkileri

DEMİR Y., SARICA M.

OMU ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.10, sa.1, ss.1-14, 1995 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Kaz Yetiştiriciliğinde Entegrasyon Ve Sözleşmeli Üretim

BOZ M. A., ERENSOY K., UÇAR A., SARICA M.

10. Ulusal KOP Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, Yozgat, Türkiye, 13 - 15 Kasım 2023

Etlik Piliçlerde Kesim Öncesi Açlık Süresinin Kesim, Karkas ve Organ Özelliklerine Etkisi

ERENSOY K., SİVİL G., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.

16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 Ekim 2023, ss.54-55

Etlik Piliçlerde Kan Serum Renginin Karkas ve Et Kalite Özellikleri ile İlişkisi

ERENSOY K., SARICA M., KARAÇAY N., GÜNGÖR E.

13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.5-7

Hızlı Gelişen Etlik Piliçlerde Davranış ve Dayanıklılık Özellikleri Arasındaki İlişkiler

ERENSOY K., BABAOĞLU S., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., ENİŞ Y., et al.

16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.78-79

Etlik Piliçlerde Göğüs Eti Rengi ve Sertliği Kesim Öncesinde Tahmin Edilebilir mi?

ERENSOY K., ENİŞ Y., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.

16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.80-81

ANADOLU-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Etlik Piliç Özelliklerinin Generasyonlara Bağlı Değişimi

SARICA M., ERENSOY K., ÖZKAN İ., KARAÇAY N., YETER B., TETİK K., et al.

13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.112-113

Kaz Yumurtalarında Depo Süresince Isıtma ve Islatma Uygulamalarının Ağırlık Kaybı, Kuluçka Sonuçları ve Palaz Kalite Özelliklerine Etkisi

3. Uluslararası Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Kongresi (TURJAF), Malatya, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2023

The Effect of Egg Weight and Hatching System on Hatch time, Hatchability and Gosling Quality Traits in Turkish Geese

6 th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Kütahya, Türkiye, 07 Ekim 2022, ss.217

Performance of Anadolu-T broiler parent stock and their hybrids

ERENSOY K., SARICA M.

VI. International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress (TARGID), Kütahya, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2022, ss.498-502

Effects of short period of incubation during egg storage and pre-warming on hatchability, hatch time and gosling quality traits of eggs from Turkish geese

II. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Kıbrıs (Kktc), 25 Ekim 2021, ss.320

Effects of Light Intensity and Stocking Density on Egg Performance of Brown Laying Hens Reared in Conventional Cage

SARICA M., ERENSOY K., Noubandiguim M., DUR M., ASLAN R.

5th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Cong-ress, Tokat, Türkiye, 01 Ekim 2020, ss.152-158

Examination of the relationships between egg internal and external quality traits with the structural equation model

ABACI S. H., TUNÇ T., ÖNDER H., ERENSOY K., SARICA M.

IV. International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry (ICABGEH-2020), Samsun, Türkiye, 12 Ağustos 2020, ss.93

The effect of live weight and sex on body measurements in local geese

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ARI A., CİLAVDAROĞLU E.

1. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds, Antalya, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2019, ss.12

Yerli kazlarda suni tohumlamanın döllülük ve kuluçka özelliklerine etkisi

BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.

I. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds (IAPOC 2019), 8 - 10 Kasım 2019

Relationship between transportation conditions and live weight after incubation in broiler pure lines of different feathering rates

ERENSOY K., Noubandiguim M., SARICA M., YAMAK U. S.

I. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.685-690

The effect of artificial insemination on fertility and hatching traits in local geese

BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.

1. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.7-11

Fatty acids total and ındex value changes of different poultry species.

BOZ M. A., ÖZ F., YAMAK U. S., SARICA M., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.

XI. International Animal Science Conference, Nevşehir, Türkiye, 20 - 22 Ekim 2019, ss.388-392

The importance of sustainability poultry meat production in Turkey

SARICA M., ERENSOY K., YAMAK U. S.

International Agricultural Congress of Muş Plain, Muş, Türkiye, 24 Eylül 2019, ss.177-185

The Relationship between Metatarsus (shank) and Some Body Characteristics in Broiler Pure Line and Cross Genotypes

ERENSOY K., SARICA M., NOUBANDIGUIM M., YAMAK U. S., TEKGÜLER A., ÖZTEKİN Y. B., et al.

XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.145-149

Effect of different storage conditions on the change of egg quality traits of organic eggs

SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.

XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.98-103

Parental and growth traits of broiler pure lines and grandparent production studies

SARICA M., OĞUZHAN E., YETER B., CAMCI Ö., ÇAĞLAK S., ULUCAN O., et al.

5th International Poultry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 24 Nisan 2019, ss.166-171

New approach to Yozgat province rural development: Alternative poultry production (Yozgat İli Kırsal Kalkınmasına Yeni Bir Yaklaşım: Alternatif Kanatlı Yetiştiriciliği)

SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S., ERENSOY K.

3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.953-961

Goose Breeding Stock Production Potential of Yozgat Province (Yozgat İlinin Damızlık Kaz Üretim Potansiyeli)

3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.879-884

Pheasant and Partridge Rearing in Central Anatolia Region Development (İç Anadolu Bölge Kalkınmasında Sülün ve Keklik Yetiştiriciliği)

UÇAR A., BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.

3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.87-89

The false perceptions of slaughtering and halal certification in chicken meat production inTurkey

SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K., NOUBANDIGUIM M., CILAVDAROGLU E.

10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.186-193

Difficulties of taking supports and ethical committee approval in animal sciencestudies

SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.

10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.194-198

Some behaviour traits of geese naturally and artificially hatched and reared in free-range and intensive systems

Noubandiguim M., SARICA M.

10th International Animal Science Conference, 25 - 27 Ekim 2018

The Effect of Production System and Slaughtering Age on Meat Quality of Pheasants

BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., UÇAR A.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018

Effect of breeder age on hatching traits under long term storage conditions

YAMAK U. S., ERENSOY K., CİLAVDAROĞLU E., ENGİN E., SARICA M.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.442-445

Effect of egg shell thickness and storage period on hatching traits of chicken eggs

YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.453-458

Comparison of Embryo Development and Quality Characteristics of Uncontrolled Village Eggs and Commercial Eggs Produced in Different Seasons

SARICA M., ERENSOY K., Özsoy A.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.140144

Performances of fast, medium and slow growing broiler chickens reared barn and free-range production systems

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Samsun, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.197-201

The Effect of Production System and Slaughtering Age on Meat Quality of Guinea Fowls

BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., ERENSOY K.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.619-622

Some Plumage Mutations of Japanese Quail Resulting from The Level of Inbreeding

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.408-411

The effect of production system and slaughtering age on meat quality of pheasant.

BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., UÇAR A.

International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018

Performances of fast, medium and slow growing, broiler chickens reared in barn and free-range production systems.

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.

International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, 9 - 12 Mayıs 2018

Relations between welfare and health of laying hens in cage system

ERENSOY K., SARICA M., YAMAK U. S.

International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018

Serbest gezinmeli ve kapalı sistemde yetiştirilen ördeklerin bazı kesim ve karkas özellikleri

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.

4. Uluslararsı Beyaz et kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Nisan 2017, ss.527-534

Etlik Piliç Ebeveyn Hatlarının Bazı Performans Özellikleri ve Heterosis Elde Etme Olanakları (Some performance traits of meat type chicken parents lines and possibilities of obtaining heterosis).

SARICA M., YETER B., OĞUZHAN E., ÇAĞLAK S., ÖZKAN İ., CENGİZ A.

4. Uluslararsı Beyaz Et Kongresi (4th International Poultry Meat Congress), Antalya, Türkiye, 26 - 30 Nisan 2017, ss.49-55

Çevre Denetimli Yumurta Üretim Kümesinde Hissedilen Sıcaklık ile Yumurta Kalitesi Arasındaki İlişkiler

ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable DevelopmentSeptember, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.477-478

The Effects of Production System, Slaughter Age and Gender on Some Meat Quality Traits in Partridges (Alectoris Chukar)

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.479-480

Organik yumurtaların farklı koşullarda muhafazasının yumurta kalite özellikleri değişimine etkileri. (The effect of different storage conditions on the change of egg quality traits of organic eggs.

KURMAÇ N., SARICA M.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.610-611

Çevre denetimli yumurta üretim kümesinde hssedilen sıcaklık ile yumurta kalitesi arasındaki ilişkiler. (Relationship between sensible temperature and egg quality in environmentally controlled house).

ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, cilt.2, ss.477-478

Kekliklerde (Alectoris Chuckar) yetiştirme sistemi, kesim yaşı ve cinsiyetin bazı et kalite özellikleri üzerine etkisi. (The effects of production system, slaughter age and gender on some meat quality traits in partridges (Alectoris Chuckar).

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey., Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.79-86

SOME MEAT QUALITY TRAITS OF LOCAL GEESE IN DIFFERENT FEATHER COLOR VARIETIES

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.

International 8th Balkan Animal Science Conference, BALNIMALCON 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, ss.57

Some meat quality traits of ducks reared in two different production systems

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.

8th Balkan Animal Science Conference Blnimalcon 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017

Some Meat Quality Traits of Ducks Reared in Two Different Production Systems

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.

8th Balkan Animal Science Conference Balnimalcon 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, ss.73

SERBEST GEZİNMELİ VE KAPALI SİSTEMDE YETİŞTİRİLENÖRDEKLERİN BAZI KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENOY K.

4.Uluslararası Beyaz Et kongresi, Antalya, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2017

kazlarda et kalite özellikleri

BOZ M. A., UÇAR A., SARICA M., YAMAK U. S.

4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 26 - 30 Nisan 2017

Türkiye de kaz yetiştiriciliğinin üretim yapısı ve verim özellikleri

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., UÇAR A.

ULUSAL KÜMES HAYVANLARI KONGRESİ, Samsun, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016, ss.505-517

Farklı yetiştirme sistemlerinde yulaf ve organik vitamin e selenyum ilaveli karma ile beslenen bronz hindilerde üreme performansı

KOP BOZBAY C., YAMAK U. S., SARICA M., OCAK N.

ULUSAL KÜMES HAYVANLARI KONGRESİ, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016, ss.323-335

Feed loss in cup drinkers in geese production

The International conference “Agriculture for life, life for agriculture, Romanya, 9 - 11 Haziran 2016

Growth traits of guinea fowl in different production systems

YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A., UÇAR A.

The International Conference “Agriculture for life, life for agriculture”, BÜKREŞ, Romanya, 9 - 11 Haziran 2016

YOZGAT İLİNDE HAYVANCILIK POTANSİYELİ

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., memiş ö., GARİP İ.

ULUSLARARASI BOZOK SEMPOZYUMU, 5 - 07 Mayıs 2016, ss.260-270

Yozgat ilinde hayvancılık potansiyeli

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., MEMİŞ Ö., GARİP İ.

ULUSLARARASI BOZOK SEMPOZYUMU, Yozgat, Türkiye, 5 - 07 Mayıs 2016, ss.260-270

Effect of egg shell thickness on hatchability of guinea Fowl eggs

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.

XXVII INTERNATIONAL POULTRY SCIENCE SYMPOSIUM, Bydgoszcz, Polonya, 14 - 16 Eylül 2015, ss.156

Effect of shell thickness on hatchability of guinea fowl eggs

YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.

XXVII International Poultry Science Symposium, Bydgoszcz, Polonya, 7 - 08 Eylül 2015

Doğal ve yapay kuluçka ile elde edilen kazların entansif koşullarda büyüme kesim ve karkas özelliklerinin belirlenmesi

9.Ulusal Zootekni Kongresi, Konya, Türkiye, 3 - 05 Eylül 2015, ss.240-249

Effect of barn and free range production systems on some growth traits of geese

VII. Balkan Conference on Animal Science, SARAYBOSNA, Bosna-Hersek, 3 - 06 Haziran 2015, ss.106

Sülünlerde yumurta verimi ve kuluçka özellikleri

UÇAR A., SARICA M., YAMAK U. S.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.33

Yozgat ili halk elinde yetiştirilen farklı tüy rengine sahip yerli kazlarda kesim karkas ve bazı et kalite özellikleri

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.424

Türkiye de Piliç Eti Üretiminde Kesimle İlgili Yanlış Algılar

3. Uluslararası Beyaz Et kongresi, Antalya, Türkiye, 22 - 26 Nisan 2015

Yemeklik Yumurtaların Yıkanması

SARICA M., YAMAK U. S., AKBAY R.

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Elazığ, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014, ss.24

Yemeklik yumurtaların yıkanması 9 11 Ekim Elazığ Bildiriler Kitapçığı 24

SARICA M., YAMAK U. S., Rüveyde A.

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi (Uluslararası Katılımlı), Elazığ, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014

Egg shell thickness and hatchability

Incubation and fertility Research Group 2014 meeting, LUNTEREN, Hollanda, 29 - 30 Eylül 2014, ss.10

Effect of natural and artifical incubation on hatchability and embryonic mortality of geese

Incubation and fertility Research Group 2014 meeting, LUNTEREN, Hollanda, 29 - 30 Eylül 2014, ss.23

Ülkemizde kanatlı ıslahındaki son gelişmeler

İç Anadolu Bölgesi I. Tarım ve Gıda Kongresi, Niğde, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2013, ss.3

Halk elinde yetiştirilen kazlarda üretim yapısı kesim ve karkas özellikleri

Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, Samsun, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2013, ss.142-147

Organik tavukçuluk için uygun genotip elde edilmesi

Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, Samsun, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2013, ss.131-137

Alternatif üretim sistemleri için geliştirilen etlik piliçlerin ticari hızlı gelişen genotip ile karşılaştırılması

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., UÇAR A.

8. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Eylül 2013

Effect of Transport and Pre Slaughter Fasting on Weight Loss of Geese produced in Back yard

IX. European Symposium on Poultry Welfare, Uppsala, İsveç, 17 - 20 Haziran 2013, ss.167

Foraging Behaviour of Different Chicken Genotypes

IX. European Symposium on Poultry Welfare, Uppsala, İsveç, 17 - 20 Haziran 2013, ss.94

Üniversite öğrencilerinin OMÜ yumurta ve tavuk eti tüketim eğilimleri ile üretim hakkındaki bilinç düzeylerinin belirlenmesi

KAHRAMAN P., GÜNDÜZ O. G., YAMAK U. S., SARICA M.

9. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2013, ss.387-392

Etçi tavuklarda damızlık yaşının kuluçka sonuçlarına etkisi

UÇAR A., YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.

9.Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2013, ss.105-109

Değişik genotipik yapıya sahip tavukların folluk dışına yumurtlama davranışları ve kuluçkalık yumurta oranının değişimi

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, ss.209-219

Türkiye de kanatlı ıslah stratejilerine bakış

SARICA M., CAMCI Ö., MIZRAK C., AKBAY R., TÜRKOĞLU M., YAMAK U. S.

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, ss.27-48

Türkiye de kaz yetiştiriciliği ve Yozgat ili örneği

BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.

Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2012, ss.69-70

Kınalı kekliklerde depolama süresinin kuluçka özelliklerine etkisi

Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2012, ss.27-28

Chicken Meat Production in Turkey

63rd Annual Meeting of European Association for Animal Production, Bratislava, Slovakya, 27 - 31 Ağustos 2012, ss.162

Kanatlı Yetiştiriciliğinde Damızlık Üretimi ve Ülkemizdeki Çalışmalar

SARICA M., MIZRAK C., YAMAK U. S., DURMUŞ İ.

7. Ulusal Zootekni Kongresi, Adana, Türkiye, 14 - 16 Eylül 2011, ss.40-62

Improving slow growing parents for alternative broiler production systems

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., KAMANLI S.

30th Poultry Science Symposium, Alternative Systems for Poultry-Health, Welfare and Productivity, Glasgow, İngiltere, 7 - 09 Eylül 2011, ss.72

Etçi Damızlık Tavuklarda Kuluçka Sonuçlarını Etkileyen Faktörler

BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.

VII. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Aydın, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2011, ss.258

Geliştirilmekte Olan Yavaş Gelişen Etlik Piliç Ebeveyn ve Döllerinin Bazı Verim Özellikleri

SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., KAMANLI S.

I. Ulusal Ali Numan Kıraç Tarım kongresi ve Fuarı, Eskişehir, Türkiye, 27 - 30 Nisan 2011, ss.22

Alternatif Piliç Eti Üretim Sistemleri İçin Yavaş Gelişen Etçi Ebeveyn Geliştirme Olanakları

Kümes Hayvanları Kongresi, Kayseri, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010, ss.10

Organik üretimde kullanılan değişik genotipten yavaş gelişen etlik piliçlerde Foot Pad Dermatitis FPD görülme düzeyleri

Kümes Hayvanları Kongresi, Kayseri, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010, ss.43

Hatching Results of Genotypes with different live weights used for developing slow growing meat type chickens

Incubation and fertility Research Group 2010 meeting, Tours, Fransa, 23 Ağustos 2010, cilt.3, ss.123-143

The change of egg quality of commercial and local layer genotypes at different ages

XIIIth European Poultry Conference, Tours, Fransa, 23 - 27 Ağustos 2010, ss.784

Growth and carcass characteristics of genotypes used as sire line for development of slow growing meat type parents

XIIIth European Poultry Conference, Tours, Fransa, 23 - 27 Ağustos 2010, ss.595

Organik ve Ekstansif Üretimde Kullanılan Yavaş Gelişen Etlik Piliçlerin Özellikleri ve Geliştirilmesi

Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 28 Haziran - 01 Temmuz 2010, ss.269-274

Organik tavukçuluğun esasları

YAMAK U. S., ERENER G., SARICA M.

International Conference on Organic Agriculture In Scope of Environmental Problems, MAGOSA, Kıbrıs (Kktc), 3 - 07 Şubat 2010, ss.170

Use of genetic material suitable for organic meat production

International Conference on Organic Agriculture In Scope of Environmental Problems, MAGOSA, Kıbrıs (Kktc), 3 - 07 Şubat 2010, ss.45

Tavuklarda tüy skorunun belirlenmesi

6. Ulusal Zootekni Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.146

Değişik yumurtacı hibritlerin tüy skoru ile yumurta verim ve yem tüketimi özellikleri arasındaki ilişkiler

YAMAK U. S., SARICA M.

6. Ulusal Zootekni Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.87

The effects of production systems barn and free range on foot pad dermatitis and body defects of white turkeys