Beç tavuğu etinin kimyasal ve yağ asidi kompozisyonu üzerine yetiştirme sistemi ve kesim yaşının etkisi.

---

Atıf İçin Kopyala

BOZ M. A., ÖZ F., SARICA M., YAMAK U. S.

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, cilt.25, sa.3, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 25 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2021
• Dergi Adı: Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet