Kekliklerde (Alectoris Chuckar) yetiştirme sistemi, kesim yaşı ve cinsiyetin bazı et kalite özellikleri üzerine etkisi. (The effects of production system, slaughter age and gender on some meat quality traits in partridges (Alectoris Chuckar).


BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey., Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.79-86

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.79-86
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet