Yayınlar & Eserler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Determination of antibacterial effect of curcumin on Salmonella Typhimurium in chicken meat

5th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, 23 - 25 Kasım 2022

Süt ve Süt Ürünlerinde Salmonella spp. Varlığının Belirlenmes

Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1.Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, 27 Ekim 2022

DNA BARKODLAMA

8. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 24 - 27 Ekim 2019

Kitap & Kitap Bölümleri

Glikoalkaloidler

Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri Özel Konular, Özlem Küplülü, Editör, Ortadoğu Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., ss.54-60, 2022

Sütün toplanması, depolanması ve nakli

Süt ve Süt Ürünleri, ATASEVER MUSTAFA, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.11-15, 2019

Sütün toplanması, depolanması ve nakli

Süt ve Süt Ürünleri, ATASEVER MUSTAFA, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.11-15, 2019

Metrikler

Yayın

20

Atıf (WoS)

13

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

10

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

2

Açık Erişim

3