The contributions of the Turkish people’s awareness of fashioNegotiations among Cultures in Culinary Tourism (The Southern Region of Anatolia and Apulia Region)


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Universite Degli Studi di Bari, İtalya

Tezin Onay Tarihi: 2011

Öğrenci: Gülçin DÖLEKOĞLU

Danışman: Kızıltan Nalan