Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: TUĞBA BOL BAYAR
Danışman: Aysun Pekşen
Özet:
Doğadan ve kültürü yapılan 16 mantar türünün (Armillaria mella, Tricholoma
terreum, Ramaria botrytis, Lactarius spp., Marasmius oreades, Sarcosphaera
coronaria, Macrolepiota procera, Hypoloma fasciculare, Craterellus cornucopiades,
Lactarius semisanguifluus, Pleurotus ostreatus, Hericium coroloides, Ganoderma
lucidum, Morchella conica, Lentinula edodes ve Cantharellus cibarius) etanol
ekstraktlarının Fusarium türlerine karşı agar kuyucuk diffüzyon yöntemi ile antifungal
aktivitesi belirlenmiştir. Antifungal aktivitenin, çalışmada ele alınan mantar ve
Fusarium türlerine göre değiştiği tespit edilmiştir. Yapılan çalışmalar sonucunda A.
mella, R. botrytis, S. coronaria, H. fasciculare ve P. ostreatus mantar türlerinin
antifungal aktivitelerinin önemli derecede etkili olduğu bulunmuştur. Bu türlerin
dilüsyon (seyreltme) metodu ile farklı konsantrasyonlardaki mantar ekstraktlarının
Fusarium türlerinin gelişimi üzerine etkisi tespit edilmiştir. Patojenite testi ile mantar
ekstraktları, fungisit, patojen uygulanan ve uygulanmayan kontrol uygulamalarının
fide gelişimi üzerine etkileri ortaya konulmuştur. F. solani, F. oxysporum ve F.
nygamai’ye karşı mantar ekstraktları uygulamalarının fide gelişimi üzerine etkileri de
istatistiksel olarak çok önemli bulunmuştur. Çalışma sonucunda Fusarium etmenlerine
karşı ümitvar mantar ekstraktları belirlenmiş olup, daha detaylı çalışmalara ihtiyaç
vardır.