Isıl işlem uygulanmış kuyruk yağının depolanma stabilitesinin belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MERVE BOZDEMİR

Danışman: Hüseyin Gençcelep