Samsun’da Tütün Yetiştiriciliği ve Tütün Fabrikasına Yazılı ve Sözlü Kaynaktan Bakmak


Özkan M. S., Çinkılıç H. M.

Journal Of Oral History (JOH), cilt.2, sa.1, ss.49-73, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Journal Of Oral History (JOH)
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.49-73
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Çalışmanın amacı yazılı tarih kaynakları ile sözlü tarih kaynağını kullanarak, ülke geneli ve Samsun özelinde tütün yetiştiriciliği ve endüstrisinin önemi ile çalışma koşullarını değerlendirmektir. Bu amaçla önce Türk tütüncülük tarihinin gelişimi ile Samsun’da tütün ve sigara üretimi, yazılı kaynaklar ışığında ele alınmıştır. Ardından sektörün yapısını, çalışma koşullarını ve bu çalışma alanının toplumdaki yerini ortaya koymak adına, sektörde uzun yıllar çalıştıktan sonra emekli olan 1945 doğumlu işçi Nihal Yetgin ve 1959 doğumlu hem eksper hem de işletme müdürü görev yapmış olan Vedat Aydın ile birer söyleşi yapılmıştır.

The aim of the study is evaluate the importance of tobacco cultivation, industry and working conditionsin both local Samsun and country wide at the history. With this purpose, Turkish tobacco history and tobacco and cigarette production in Samsun are discussed in the light of written sources. Then, with the aim of revealing the structure of the industry, working conditions and the place of tobacco industry in society, interviews were held with Nihal Yetgin, born in 1945, who retired after worked many years in tobacco industry and Vedat Aydın, born in 1959, who is both expert and business manager.