Kolesterol Seviyesinin in Vitro ve in Vivo Koşullarda Düşürülmesinde Probiyotik Mikroorganizmaların Etkisi

GÜRSOY O., ÖZEL S., ÖZBAŞ H., ÇON A. H.

Akademik Gıda, cilt.9, sa.3, ss.37-45, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.37-45
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır