Gıda Muhafazasında Koruyucu Maddeler


PEHLİVANLAR ÖNEN S., İNAT G., BİÇER Y.

Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics, cilt.3, sa.2, ss.101-105, 2017 (Hakemsiz Dergi)