Laktik Asit Bakterilerinin Antimikrobiyal Metabolitleri ve Etki Şekilleri

ÇON A. H., GÖKALP H. Y.

Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, cilt.30, sa.3-4, ss.180-190, 2000 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 30 Sayı: 3-4
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.180-190
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır