Fermente Süt Ürünlerinde Bifidobakteriler ve Sağlıkla İlişkisi

GÜRSOY O., ÇON A. H., GÖKÇE R., GÖKALP H. Y.

OMU Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.14, sa.2, ss.173-183, 1999 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 14 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: OMU Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.173-183
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır