Storage Stability of Probiotic Weissella cibaria N9 in Freeze Dried Form


ALKAN L. B., GÜL O., DERTLİ E., ÇON A. H.

0th Probiotics, Prebiotics New Foods, Nutraceuticals and Botanicals for Nutrition Human and Microbiota Health, 8 - 10 Eylül 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet