The effect of drying methods on antioxidant and antimicrobial properties of stinging nettles (Urtica dioica), umuravumba (Iboza riparia) and ginger (Zingiber officinale)

Ndisanze M., ÇON A. H.

4th International Symposium of Medicinal and Aromatic Plants, 2 - 04 Ekim 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet