Use of Raman Spectroscopy to Evaluate Meat Quality, Safety, and Storage Stability

SOYOCAK H., TURHAN S.

3th International Congress of Engineering and Natural Sciences, Ankara, Türkiye, 23 Mayıs 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet