Gıdalardaki Biyojen Aminlerin İnsan Sağlığı Üzerine Toksik Etkileri


GENÇCELEP H.

Hasad Gıda, cilt.266, sa.4, ss.37-433, 2007 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 266 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Hasad Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.37-433
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır