Van otlu peynirlerinin nitrat ve nitrit düzeyleri


AKSOY A., SAĞUN E., TÜREL İ., OKUT N.

Eurasian Journal of Veterinary Sciences, cilt.13, sa.2, ss.107-111, 1997 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 1997
  • Dergi Adı: Eurasian Journal of Veterinary Sciences
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.107-111
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır