Kestanelerde Farklı Sıcak Su Uygulamalarının Muhafaza Süre ve Kalitesine Etkileri

---

Atıf İçin Kopyala

ÖZCAN M., YAZICIOĞLU E., AKYÜZ B., SERDAR Ü.

Meyve Bilimi, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Meyve Bilimi
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet