β-Glucans: An Important Bioactive Molecule of Edible and Medicinal Mushrooms.

BULAM S., ÜSTÜN N. Ş., PEKŞEN A.

1. International Technological Sciences And Design Symposium (ITESDES), Giresun, Türkiye, 27 - 29 Haziran 2018, ss.1242-1258

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Giresun
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1242-1258
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet