Effects Of Dıfferent Herbs On Bıogenıc Amıne Contents And Some Characterıstıcs Of Herby Cheese


ANDİÇ S., TUNÇTÜRK Y., CAVİDOĞLU İ., GENÇCELEP H.

Gıda, cilt.40, sa.1, ss.1-8, 2015 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 40 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-8
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet