Dietary Fiber as Medicinal and Health-Promoting Compound of Edible Mushrooms


PEKŞEN A., BULAM S., ÜSTÜN N. Ş.

5th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Tokat, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2020, ss.105

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tokat
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.105
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet