DERİM ÖNCESİ DÖNEMDE ÜRÜN GELİŞİMİ VE KALİTESİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

ÖZCAN M.

BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASI VE PAZARA HAZIRLANMASI, TÜRK R, GÜNŞ N.T, ERKAN M, KOYUNCU M.A, Editör, SOMTAD, ss.113-130, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: SOMTAD
  • Sayfa Sayıları: ss.113-130
  • Editörler: TÜRK R, GÜNŞ N.T, ERKAN M, KOYUNCU M.A, Editör
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet