KİRAZLARDA TERBİYE SİSTEMLERİ


Demirsoy H., Macit İ., Demirsoy L.

Anadolu, cilt.25, sa.1, ss.55-62, 2015 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Anadolu
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.55-62
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Kiraz, dünya ticaretinde önemli bir üründür. Pazarlarda meyve kalitesi özellikle de meyve iriliği öne çıkmakta, bunun yanında verim de büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle kirazda pazarlanabilir kalitede meyve miktarını artırmak zorunludur. Bunu gerçekleştirmek, büyüme karakteri bakımından bir orman ağacı özelliği taşıyan ve müdahale olmadığında çok büyük ağaçlar yapan kirazda zor olmakta, hasat ve yetiştirme maliyetini artırmaktadır. Bu nedenle dünyada kiraz ağaçlarında yapılan uygulamaları kolaylaştırmak için küçük ağaçlarla yetiştiricilik ön plana çıkmıştır. Bu da bodur veya yarı bodur anaç ile uygun terbiye sistemlerinin kullanılmasıyla mümkündür. Bu amaçla, dünyada kiraz ağaçlarının erken meyveye yatırılması, kaliteli meyve miktarının artırılması ve işçiliğin azaltılmasına yönelik çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar içerisinde değişik terbiye sistemleri üzerine yapılan çalışmalar önemli yer tutmaktadır. Bu derlemede dünya kiraz yetiştiriciliğinde en çok kullanılan terbiye sistemleri incelenmiştir.
The sweet cherry is an important product in world trade. In markets, quality of the fruit, especially its size is most important, besides, yield is also very important. So, it is necessary to increase the amount of high quality fruit that may be sold. This is difficult to achieve since the cost of harvesting and caring for the cherry because the cherry tree carries the same characteristics as a forest tree and can become huge if not properly looked after. As a result studies on the cherry tree have focused on the growing of small trees and have been made possible through the use of appropriate training systems and dwarf or semi-dwarf rootstocks. Accordingly, efforts are being made to stimulate to early fruiting of cherry trees, to reduce the amount of labor and to increase the quality of fruit in the world. Among these efforts, special attention has been given to various training systems. In this review, the most widely used training systems in world cherry growing were investigated.