Importance and Traditional Consumption Preferences of Lactarius pyragalus Fındık Tirmiti


PEKŞEN A., ÜSTÜN N. Ş., BULAM S.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, ss.503

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.503
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet