Turizm İşletmeciliği Öğrencilerinin Mutfak Departmanına Yönelik Algıları: Ondokuz Mayıs Üniversitesi Örneği


DOĞAN S., ÇAKIR KELEŞ M.

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.2, sa.1, ss.504-518, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.504-518
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet