Van ve Yöresinde İmal Edilen Kurutlar Üzerinde Bir Araştırma

AKYÜZ N., COŞKUN H., BAKIRCI İ., ÇON A. H.

Gıda, cilt.18, sa.4, ss.253-257, 1993 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1993
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.253-257
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır