Kestane Konservesi Üretimi Üzerine Bir Deneme


ÜSTÜN N. Ş., TOSUN İ., BİLGİNER Ş., SERDAR Ü.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi), 1998 (Hakemli Dergi)