Meyve ilavesinin Ayranların fizikokimyasal, duyusal ve mikrobiyolojik özellikleri üzerine etkisi

Yazıcı F. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2018
• Bitiş Tarihi: Nisan 2019