Curcumin'in ısıl olmayan doğal bir ajan olarak gıda muhafazasında kullanılması ve Salmonella spp. üzerine antibakteriyel etkinliğinin belirlenmesi (PYO.VET.1908.22.001)

Terzi Gülel G. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2022
• Bitiş Tarihi: Mart 2023