Nisin ve Lizozimin Marine Hamsilerde Biyojen Amin Oluşumu Üzerine Etkileri

Gençcelep H. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2014
• Bitiş Tarihi: Ocak 2017