Geleneksel Peynirlerden Probiyotik Özellikteki Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Karakterizasyonu
Çon A. H. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2021
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2019
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2021