Modifiye Atmosfer Paketli Sığır Kıyma ve Kuşbaşı Örneklerinde Listeria monocytogenes Varlığı ve İzolatların Antibiyotik Direnç Profilinin Belirlenmesi

GÜCÜKOĞLU A., özkiraz a.

VIII. ULUSAL, II. ULUSLARRASI GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Türkiye, 24 Ekim 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet