Afyonkarahisar da Tüketime Sunulan Peynirlerde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp Varlığının Belirlenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

AKKAYA L., ALİŞARLI M.

Van Yüzüncü Yıl Dergisi, 2006 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Van Yüzüncü Yıl Dergisi
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır