Effects of different lairage times after 30 h transportation on meat quality in Simmental bulls


TEKE B., AKDAĞ F., EKİZ B., UĞURLU M.

63rd Annual Meeting of the European Fedaration of Animal Science, 26 - 30 Ağustos 2012

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet