Kasaplık Sığırlarda Bazı Kesim Öncesi Stres Faktörlerinin Et Kalite Özelliklerine Etkileri.


Çobanbaşı Y., TEKE B.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.16, sa.2, ss.147-153, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.147-153
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet