Yumurta Ürünlerinin Pastörizasyonunda Kullanılan Bazı Teknikler

---

Atıf İçin Kopyala

GÜCÜKOĞLU A.

Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara, cilt.10, sa.2, ss.6-8, 2012 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 10 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2012
• Dergi Adı: Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.6-8
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet